[비린내 안 나는 어죽의 비밀] 손질한 고기를 물에 담아 얼리는 '물냉' 작업!

신선도를 위해 작업 시스템을 구축한 갑부!
물을 안 넣고 냉동시키면 수분이 없어진다는데...

부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! '서민갑부'
매주 화요일 밤 8시 20분 방송